《宜蘭》說走就走山形閣泡湯趣/食聚咖啡/華金斯太太咖啡
是說冬天終於來了吧!!! 涼涼的溫度讓人想念熱呼呼的溫泉啊,十一月初時陰雨綿綿也是濕冷天氣,周末一早直接出發宜蘭泡湯啦, 首站先來到已經紅了好久的甜點店食聚,看了厭世甜點店的金舌頭影片來嘗鮮,近期食聚剛搬新家,是獨門獨戶空間, 千層蛋糕聞名, 還有司康看起來也很不錯, 點了水果千層還有蕾夢派,蕾夢派酸度中等,但內餡口感與派皮都很合拍, 水果千層的鮮奶油跟水果的融合讓人忘了千層的存在,好吃! 點了國寶茶及玫瑰海鹽拿鐵來搭配,這日是周六下午2pm到店,候位10分鐘左右就入座了,內用外帶的人潮不斷, 同樣也是金舌頭口袋名單推薦的宜大雞肉串,在宜蘭市區,點好餐老闆會告知多久後來取,大約等一小時,但拿到後現吃真的很不錯, 炸工很強,裹覆的醬汁也很搭,一串才10元好便宜啊! 在等待雞肉串時前往另一間也是推薦的羊肉及臭豆腐店, 點了羊肉湯和臭豆腐, 臭豆腐是嫩汁口感,私心希望外皮可以再酥脆一些, 吃飽喝足來入住礁溪山形閣, 房內空間寬敞, 洗手台與衛浴及泡湯區域分開, 房內提供的飲料點心都可以免費取用, 早餐有提供中西日式及蔬食套餐可選擇,我們點了西式及蔬食套餐, 另外也有自助吧可取用,等待上餐前先喝了一碗粥, 吃完早餐繼續在飯店休息,也有免費的手作課程可參加,這次首度住宿山形閣的體驗很不錯,會再回訪, 退房後來華金斯太太咖啡吃蛋糕,這家是老友推薦礁溪必來的甜點店! 食器茶具欣賞, 點了海鹽焦糖戚風及杏仁伯爵英式蛋糕,搭配紅茶與熱拿鐵, 外頭依然是下著毛毛細雨,在這兒喝茶吃甜點感受平靜悠閒的氣氛,充飽能量回家後迎接嶄新的一週!