發表文章

《體驗分享》二崙佳美中式喜餅『狀元餅&紅豆麻糬』

圖片
  是說只要有親朋好友訂婚, 我會期待的倒不是 西式盒餅 ,而是 中式大餅 耶, 因為印象裡吃過的 中南部餅舖 都超好吃, 所以對這回嚐鮮的 二崙佳美餅店 也是有蠻高的期待啊,     喜氣洋洋的鮮紅紙盒綁帶設計😃 蝴蝶結 上穿上 "囍上眉梢" 的小紙卡😄 解開 蝴蝶結帶 後往兩邊打開, 就是上下兩層的 狀元餅及紅豆麻糬 , 這DM上有詳細記載著 狀元餅 的製作過程細瑣繁複, 紙盒裡是真空包裝完整的大餅, 狀元餅 , 感覺得出是真材實料, 因為拿起來的手感很沉啊😆 一刀切開果然不錯,內餡扎實豐富, 手工拌炒的魯肉、綠豆沙、白豆沙 還有桂圓豆沙, 另加上 雲林在地的鹹蛋黃😁 鹹甜滋味的中和下, 口感層次鮮明不膩口, 魯肉的香氣也很足,這款好吃超推薦!!! 另一款是 紅豆麻糬, 烏豆沙及麻糬 的組合, 滿滿豆沙餡料與Q彈麻糬, 搭配 芝麻香氣 的酥薄餅皮,這款也好味啦!😆 這回體驗的兩款大餅都很合味耶😋 剛好收到餅那天和朋友見面 也帶了些與她們分享, 然後結果是問我 餅舖的電話 要準備下訂單啦, 我身邊的朋友們都是 挑嘴行動派 , 可見真的是非常中意啊啊😄     店家名:二崙佳美   【二崙佳美 官網】   【二崙佳美 FB】        【二崙佳美 線上訂購單】

《書》餐桌上的小廚師

圖片
   透過作者在 瑞典生活的實地體驗 , 運用 當季食材 ,和大家分享54道創意料理,   不僅有食材用料的詳細記錄, 還有實際烹煮的教學步驟,就算是料理新手也能輕鬆做出好滋味, 另外也有 北歐生活風格 的專欄,介紹 當地文化特色 , 聖誕樹餐巾紙 一起動手做做看! 另外還有附贈 熊奶奶的魔法廚房 , 精選了6道小朋友喜愛的料理, 手繪風格的食譜集 也是讓人食指大動啊!😋 選了道 紅蘿蔔玉米蛋 來試作, 其實紅蘿蔔炒蛋還蠻常吃的, 不過倒是沒有嘗試過 加玉米 的口感, 透過這回的試驗心得發現, 添加玉米更能凸顯整道菜的 鮮甜味 , 以後都決定要這樣吃啦😀 凱特文化 博客來購書去

《書》陽光法國

圖片
  色彩溫暖飽滿的 陽光法國著色書 , 是作者在 法國旅行途中 的畫作,   跟著作者的腳步 遊歷法國的巷弄街道中 , 舉凡 經典的建築、景點,優雅的文化與美食 , 都藉著作者的畫而重現眼前😃 旁邊還有作者當時的註記文字,讓畫作充滿了溫度和情感, 選了幾幅著色與大家分享,   小王子, 有趣的街道招牌, 令人垂涎欲滴的各式果餡塔, 著色的過程 中除了能專心一致的與畫作交流, 同時也能暫時跳脫現實世界, 像是通過任意門到了法國一般, 想像眼前的風景事物, 放鬆精神像是體驗了 充電之旅 😀 凱特文化 博客來連結

《基隆》散步基隆一日行

圖片
  之前在網路上看到 星空草原 的照片✨🌛🌈 覺得利用 寶特瓶創作 出 梵谷的畫作 真的蠻特別, 所以一直很想前去 現場目睹 實作, 搭乘 區間車 從 台北出發 , 到 八堵站 下車出站後, 對面就可看到 星空草原接駁車 , 不過我們這日到時已經好多人在排隊, 想說時間寶貴 就和另兩位遊客一起共乘 小黃 前往, 一人 車資50 這樣,     下車後首先看到 廣闊的大草原 , 還有 奇妙的滑水道 , 喜歡綠油油的草地, 雖然太陽很曬😎 但心情很輕鬆舒服😊 接著就進入到 星空的地景區 啦, 這兒是蠻 需要體力 的 觀賞活動💪🏃🏄 想要從不同角度觀賞😮 那就是整個走透透啊, 這階梯一來一往的 爬上爬下 , 著實有 耗費不少熱量😅 所以說 需要體力 啊😆😁 運動兼藝術欣賞 ,一舉兩得啊, 之前看到不少 網友拍攝的夜景照 , 但個人還是 偏好 日景 的感覺, 與 藍天白雲 青山綠地 的組合, 更加完整:) 透明球內是 梵谷畫作 的模擬實物, 更新:  2017星空草原2.0 -- 光碟 施工過程縮時影片 若是在這兒慢慢 散步拍照欣賞 的話, 覺得大概抓個2~3小時會比較悠閒喔, 然後散步完剛好肚子餓就可以前往 基隆覓食 去啦!   坐火車 來總會步行經過 基隆港 , 由於 廟口 已經去過太多次有點膩, 這回走到另一邊來嚐鮮 在地老店魚丸麵 , 綜合面有 豆包加魚丸 , 是說 豆包 好吃耶, 好大一塊豆包裡面還有瘦肉燥內餡, 份量也夠有飽足感! 吃完主食該 來杯咖啡 囉😆😋 就在 魚丸麵旁 這條小巷往內走幾步, 有家咖啡小店 Ruth C Coffee , 店內空間不大位置也不多, 感覺大多都是 常客及當地住民 , 喜歡流動在店內的 咖啡香 和氣息, 這兒的 單品 很強, 衣索比亞水洗 , 舒服順口的滋味👍 手工自製生乳酪蛋糕 , 入口即化的軟嫩與濃郁乳香, 是會想允指回味的口感, 在 Ruth C Coffee 度過了悠閒舒服的午後, 該是時候打道回府啦, 然後過一條街就是 李鵠餅店 , 每回必買的就是 咖哩酥 、 綠豆沙 還有 檸檬蛋糕 , 超愛 檸檬蛋糕 的口感, 比一般 海綿蛋糕 紮實很多喔, 這天的 一日遊基隆 , 散步兼運動 邊欣賞 星空草原 的繽紛地景, 廟口 附近的道地好味 魚丸麵 嚐...

《台北劍潭》愛披薩 ipizza

圖片
  最近在 追韓劇"又 吳海英" , 說到追劇剛好近期日韓都有不錯的新戲, 找時間再來分享下啊😃   話說就是某天夜晚在看吳海英時, 正巧看到她叫的外送披薩到府, 然後男主角從隔壁冒出來的那段畫面, 是挺搞笑的梗然後推薦大家有空可看啦!😆 回歸正題, 因為看到披薩當下突然就覺得嘴饞起來, 夜晚追劇就是會有這麻煩, 常會引發口腹之慾😁 所以週末午餐立刻就決定要來吃披薩, 想到住處附近有家 自營披薩小店 , ㄧ直想嚐嚐卻沒機會, 立刻決定就是它啦!!!😄     點了兩種口味來嚐鮮, 一個是 海鮮總匯 , 他們家是薄餅皮,也可加厚須另加價, 我個人很愛薄皮的所以正好, 餅皮烤的超酥脆的也有嚼勁, 豐富的配料有紅洋蔥、花枝、鮮蝦、甜椒、馬鈴薯、黑橄欖、花椰菜, 還有Mozzarella起司跟自製的蕃茄醬汁, 喜歡薄餅皮 也是因為可以讓整體口感均衡, 讓所有的滋味恰到好處的融合再一起下肚啊!😀 另外還點了 瑪格麗特, 這是我最愛的披薩口味, 每回吃披薩一定有這款, 鮮甜的蕃茄與Mozzarella起司真的好搭, 超愛烤過的蕃茄風味, 會讓人意猶未盡啊😄 喜歡這類 自家經營的小店 , 用料和食材 都很實在, 重點是真的很好吃😋 而且會依 季節時令 推出新口味, 之後想來試試 韓式辣泡菜 還有 鳳梨蝦球款 , 另外還有 甜口味的巧克力香蕉棉花糖 , 想吃的清單好長啊😆       愛披薩 ipizza   台北市士林區前港街30號   02 2882-7338   粉絲專頁