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《試吃分享》生米42號~香濃爆漿黃金熔岩蛋糕

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   話說本人除了是肉桂控外也是起司控, 所以相當期待這款 "香濃爆漿黃金熔岩蛋糕" 的表現啊啊!!     這日午後,收到了以 宅急便冷凍配送 的蛋糕, 手拿起來還挺有重量的,感覺用料應該相當扎實! 盒子裡除了蛋糕外還附了張品牌DM, 背面還有 店家手寫的文字 ,字裡行間感受到 店家的用心💗   迫不及待的趕緊來開箱😆   簡單樸實沒有過度的包裝 ,隨即映入眼簾的就是今日主角啦!! 蛋糕的表層鋪滿了厚厚的一層芝心起司醬及塊狀起司丁, 烤得金黃微焦的表皮讓我邊拍邊吞口水😋 中間還有鋪一層奶油,整體感覺就很有氣勢😄 盒子的背面有建議兩種吃法, 看是要冰冰吃或熱熱吃,會有不同的口感風味喔!😀 先來試試 "冰冰吃"😋 起司很順口不會膩, 雖然是冰冰吃不過蛋糕口感很鬆軟, 搭配奶油微鹹滋味,整體組合很對味!! 帕馬森起司 份量真的很足,原本怕吃起來會很膩, 不過果然是多慮了,因為吃了第一口就停不下手了XD   接著來嚐嚐" 熱熱吃"😋   店家是說放入烤箱須烤4~5分鐘, 那我是大約烤了2分鐘左右,蛋糕表層有微焦酥脆口感, 但裡層還是保有濕潤度, 是不是!!看看這起司, 要融不融的爆漿狀態,真的有名符其實啊!😃 一連吃了兩塊還想再繼續😆 單純樸實的天然滋味 ,除了滿足口腹之慾外, 也不會有過多添加物的負擔, 看了下店家的DM, 他們還有 瑞士捲系列 ,像是巧克力蛋糕捲, 還有伯爵紅茶蛋糕捲,感覺 也很不錯耶, 之後有機會要來嚐嚐其他款:) 【生米42號 粉絲團】  

《台北車站週邊》蛋奶樹蔬食專賣

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  與二條通綠島小夜曲同一條巷子, 直直走進去不一會兒 在右手邊就可以看到 蛋奶樹的扛棒 !!   是可愛的 北極熊 (應該是吧??)😆 簡單 雜貨風 的門面, 入口處擺放了很多 植栽 , 原木色系 桌椅與藍色牆面搭配的空間, 店內也有 生活雜貨手作小物的販賣 , 店內以 義大利麵與燉飯 為主, 也有搭配套餐供選擇, 由於這日晚點還有約, 所以就只單點了主餐來嚐嚐:)   目前只要任點一主餐就有送今日濃湯,     磨菇濃湯, 雖說是贈送的湯品卻一點也不馬虎, 味道很濃郁順口😋 南瓜濃湯, 這款也是濃得像南瓜泥般,我愛!! 香辣茄汁時蔬筆管麵, 這款真的有夠味, 新鮮茄汁搭配香辣有口感的 筆管麵, 真的一口接一口停不下來😆     清爽塔香白酒時蔬義大利麵, 這款就如其名, 口味清爽將食材的鮮度都發揮得很完美:)     這回初造訪的印象很不錯, 之後會再想來嚐嚐其他款:D 蛋奶樹蔬食專賣 台北市中山區中山北路一段33巷26號1F 02-2521-6801 FB

《台北天母》MiaCucina義式蔬食料理

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  位在 天母SOGO 後方的 Miacucina , 專門提供 蔬果飲食 的各式料理。 來的這天店內客人好多, 整個呈現 客滿狀態😲👍 也有許多 外國朋友 來此用餐, 可見他們家的料理 很符合大家的口味啊😄   這兒的 料理份量多為2~3人份 , 所以多人來的話比較划算, 可以嘗試多樣菜色多種風味。     西部牛仔帕尼尼 先上桌😋 切為三等份的 帕尼尼與烤馬鈴薯 , 帕尼尼還蠻酥脆, 內餡有 青椒、玉米,洋蔥, 還有紅豆, 搭配鹹甜鹹甜的烤肉醬的沾醬, 整體口感還不賴😋😁     藍奶酪沙拉 , 一大盆的新鮮沙拉, 用看的都覺得很開胃, 這款沙拉用的是 藍起司 , 口味有比較重一些, 不過我覺得口感還蠻清爽, 除了 生菜外也有多種類堅果 , 另外還有 大塊地瓜跟酪梨 , 就算 光吃這盆也超撐的😆     野菇蒜油麵😊 這款是將 義大利麵 川燙後,在用 橄欖油 一同拌炒, 油脂比例有比較多一些,不過倒是不會覺得膩, 簡單的只有 野菇、蒜頭與麵 的組合, 口感還蠻Q彈,滋味也挺爽口。😋     紅蘿蔔蛋糕😍👍👍👍👍👍 目前我嚐過覺得最好吃的 紅蘿蔔蛋糕 是 首爾的Ceci Cela , 不過這回在 Miacucina 有讓我眼亮了😲😋 真得不錯吃耶, 口感很紮實, 口味也不會太膩, 蛋糕內餡 也挺濕潤, 香氣稍淡了些, 不過整體來說算好吃👍👍👍 下回來會再點😄   這次來點的幾款都蠻不錯, 吃得很飽 但腸胃不會覺得有負擔, 喜歡 蔬果飲食 的朋友🌱🌿 有機會也可試試囉!😉 MiaCucina 02-8866-2658 或 02-8866-2679 台北市德行西路48號 FB