《試吃分享》生米42號~香濃爆漿黃金熔岩蛋糕

 

 話說本人除了是肉桂控外也是起司控，
所以相當期待這款"香濃爆漿黃金熔岩蛋糕"的表現啊啊!!

 

 

這日午後，收到了以宅急便冷凍配送的蛋糕，
手拿起來還挺有重量的，感覺用料應該相當扎實!

盒子裡除了蛋糕外還附了張品牌DM，

背面還有店家手寫的文字，字裡行間感受到店家的用心💗

 

迫不及待的趕緊來開箱😆

 

簡單樸實沒有過度的包裝，隨即映入眼簾的就是今日主角啦!!

蛋糕的表層鋪滿了厚厚的一層芝心起司醬及塊狀起司丁，

烤得金黃微焦的表皮讓我邊拍邊吞口水😋

中間還有鋪一層奶油，整體感覺就很有氣勢😄

盒子的背面有建議兩種吃法，

看是要冰冰吃或熱熱吃，會有不同的口感風味喔!😀

先來試試"冰冰吃"😋

起司很順口不會膩，

雖然是冰冰吃不過蛋糕口感很鬆軟，

搭配奶油微鹹滋味，整體組合很對味!!

帕馬森起司份量真的很足，原本怕吃起來會很膩，

不過果然是多慮了，因為吃了第一口就停不下手了XD

 

接著來嚐嚐"熱熱吃"😋

 

店家是說放入烤箱須烤4~5分鐘，

那我是大約烤了2分鐘左右，蛋糕表層有微焦酥脆口感，

但裡層還是保有濕潤度，

是不是!!看看這起司，

要融不融的爆漿狀態，真的有名符其實啊!😃

一連吃了兩塊還想再繼續😆

單純樸實的天然滋味，除了滿足口腹之慾外，
也不會有過多添加物的負擔，看了下店家的DM，

他們還有瑞士捲系列，像是巧克力蛋糕捲，
還有伯爵紅茶蛋糕捲，感覺也很不錯耶，
之後有機會要來嚐嚐其他款:)

【生米42號 粉絲團】