《體驗分享》王朝大酒店~玉蘭軒~銅板瘋港點

 

這日來嚐試體驗的是"玉蘭軒中餐廳"，

位於敦化商圈，老字號的王朝大酒店 2 樓，

低調中帶點歲月風華的復古味道，

開闊舒適的用餐環境，

座位間隔很寬敞，

雖在同一空間 ~ 但彷彿各自獨立，

沒有互相干擾的感覺，

準備好要開吃了😋

玉蘭軒中餐廳不只提供各式多樣化中華料理，

另外它們家的港式點心也是老台北人熟知的人氣美味，

為了滿足更多饕客們的味蕾，

玉蘭軒特別推出了「十在好康」活動，

自10月1日起至11月30日止，

凡於單點小吃區消費滿八百元(套餐及桌菜不適用)，

即可用十元銅板價加購主廚精選港點一道，

共有八道經典人氣港點可供選擇。

接著先來嚐嚐 中華料理 ~ 海皇豆腐煲😃

這款的海味十足豐富，除了有兩個大干貝外，

還有蝦仁、花枝、竹筍、蔬菜等配料，豆腐很嫩口，

食材都有入味，

單吃也很順口不會過鹹😀

蝦仁也是這麼大隻，新鮮彈牙的口感，

豆苗雙冬🌱🍄

青菜、香菇與竹筍的組合，

是說這香菇也很大朵，

吸附了超飽的湯汁，

入口後不僅有香菇本身的香氣，

還有蔬菜的鮮甜滋味😋

上海菜飯🍚

粒粒分明的泰國米與鹹豬肉及青菜一同拌炒，
淡淡的飯菜香，一口接一口地停不下來😆

整個就是很順口這樣，


後來有剩一些實在吃不下所以打包回家，
隔天炒熱後再吃的口感一樣沒變，

而且有更入味的感覺，這款真的讚!👍

外婆紅燒肉

是說還好有聽飯店經理的推薦點了這款，

不然就錯過了好味道啊😆

由於本人從小就不敢吃三層肉，

除了韓國烤豬五花以外，

其它煮法實在都引不起我的興趣，

不過這款我挺喜歡的，

三層肉與老抽一同燉煮，

肉的口感很Q，鹹甜鹹甜的紅燒滋味超級下飯，
 

 

滑亮富有光澤的外婆紅燒肉，

連我平常不吃三層肉的人都嗑了好幾塊😆

烏參干貝雪蛤盅😋

加了些紅醋提味，

整盅湯品海鮮食材豐富，

就算光喝這碗湯也很飽，

料多但喝起來很清爽😀

再來就是期待已久的港式點心啦!!

 

上述的滿八百可用十元加購價的，

有這八款可選擇，

鹹水餃，

這款皮薄又酥鬆，內餡紮實味道夠，

是本次鹹點四款中我的第一名!!

鮮肉蒸餃，
 

晶瑩剔透的外皮，

內餡飽滿富含肉汁，

不沾醬吃原味就行!

韭菜餃，

個人也超愛韭菜😍

很喜歡韭菜獨特的香氣，
搭配肉餡的鮮甜，一樣吃原味就好吃😋

蘿蔔糕😁

話說這款干貝蘿蔔糕

可是這兒有名的冠軍年菜👍

外皮煎得金黃帶焦，但內層卻十分軟嫩，

吃得出蘿蔔香還有蝦米干貝等配料，

味道口感都有到位😃

另外經理還提供了一碟黃芥末

讓我沾上蘿蔔糕嚐嚐，

是說這味道也太奇妙了，

原來與德國豬腳一家親的黃芥末，

和中式蘿蔔糕也很麻吉啊啊啊!!!😆

吃完鹹的來吃甜點囉😉

 

奶黃流沙包，

 

這款我覺得它強在包子皮的部分，

真的很柔軟，軟綿綿的感覺，內餡不會太甜😀

馬蹄條

 

外皮炸得很酥脆，內餡微甜不膩口，

桂圓糖米糕，

桂圓香氣濃郁，

甜米糕有嚼勁，

邊咀嚼會伴隨桂圓香，

越吃越有味道😌

紅豆涼糕😀

Q彈滑順口感，吃的到整顆紅豆，

搭配椰子粉的提味，

甜甜的為這餐中菜港點畫下美妙句點😃

台北王朝大酒店 玉蘭軒

 

台北市敦化北路100號2樓

 

(02)2719-7199#3366

 

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