《新北淡水》之間茶食器
之前有發了篇我到淡水時總會造訪的安克黑咖啡,
這日下午本也是要前往那兒看海喝飲料的,
結果在路上碰見了"之間"茶食器,
同樣位在我喜歡的安靜悠閒的區域,
看著木質簡約的外觀有些好奇裡頭的空間,
就進去瞧瞧吧😄
店內是長型空間,
整體風格簡單大方,
水泥牆面與深色系木桌椅,
整個氣勢很強,
紅磚瓦牆旁的開放架展示販售各類食器用具,
桌上的這盞燈也是藝術品,
點了個西洋茶搭配蛋糕,
覆盆子藍莓,
放置在黑帶點青的盤上更顯得耀眼,
內層是乳酪與藍莓的搭配,
表層蓋上厚厚覆盆子醬,
再灑上烤過的堅果碎粒,
濃郁的乳酪與莓果的清爽讓整體口感剛剛好,
底層的餅皮也有脆度,
這款的層次很多元呢😃
Kusmi俄羅斯安娜塔西亞,
以中國與斯里蘭卡的紅茶為基底,
搭配佛手柑、檸檬和橙花,
香氣果然十分濃郁,
另外喝茶同時也邊欣賞茶壺,
透過桌上那盞燈的投射下,
茶壺的光影會不時變換,
慢慢品茶,味覺和視覺都在同步更新,
聽著慵懶舒服的爵士風歌曲,
整個融入在這個空間之中,
可以體會店家想透過茶、食、器
傳達給來這兒用餐或品茶的朋友們的訊息,
原來一切盡在不言中😌
之間 茶食器
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