《日本名古屋》矢場豬排
這日在 大須商店街 逛得不亦樂乎, 所以就邊走邊逛的步行到了 矢場豬排 , 話說這家也是在必嚐名單上, 很想試試道地 紅味增醬與豬排 的搭配啊, 這是位在 矢場町的本店 , 樓梯間都是豬大哥的肖像, 椅背上也都有豬大哥咧, 所有用具都很有 一致性😄 點了個 豬排雙拼 , 有酥炸款還有 紅味增款 , 看看這色澤就讓人忍不住直吞口水XD, 肉質很新鮮, 瘦肉比例較多但有帶些油脂, 雖然有炸過但口感軟嫩, 以紅味增熬成的味增醬, 甜鹹適中也讓豬排整體口味不會過膩, 真得很唰嘴, 點了份 生菜沙拉 來搭配, 番茄與黃瓜 新鮮多汁, 這日的飽餐組合:) 個人還蠻喜歡這兒醬汁的口味 與豬排的口感, 有機會到 名古屋 來旅行的朋友, 記得來嚐嚐這款 道地名古屋風味 的紅味增豬排:) 矢場豬排 矢場町本店 名古屋市中区大須 3-6-18 (052)252-8810 官網 粉絲專頁 《2013.12日本名古屋》悠閒走,慢慢吃~五天四夜行程總覽 《日本名古屋》KOMEDA'S COFFEE(コメダ珈琲) 12月 11, 2013 《日本名古屋》幻波公子李承泰炸雞店 12月 13, 2013 《日本名古屋》ZARAME甜甜圈 12月 11, 2013 《日本名古屋》本山駅/The丼 12月 11, 2013