2012 秋‧首爾 ~ 孝子洞悠閒早午餐 cafe goghi (高喜)

 

韓國現在雖然也有像台灣一樣的早餐店，

不過選擇的種類畢竟沒有很多，

哪像咱們的寶島😁

不僅有漢堡、三明治，

還有飯糰跟燒餅咧😋

來韓國的這幾回，

早餐通常都是在咖啡店或是速食店解決，

或是直接買便利商店的麵包牛奶之類的，

反正能填飽肚子就行啦~

這天剛好有了個空檔，

想說難得可以悠閒一下，

乾脆來去吃個早午餐好囉

看到書上有介紹了家看起來不錯的店，

位在尚未造訪過的孝子洞區域，

那就剛好，吃飽後還可以散散步咧~😄

 

景福宮地鐵站由3號出口出站後，

往前直行看到這個FUJI路口

就要留意一下囉，因為快到啦~😆

過了馬路後

再往前走幾步，

看到真善美這棟樓旁的小巷轉進去後，

就會看到這間綠色小屋，

接著再左轉就會看到高喜囉~

好低調樸實的餐廳~😀

餐廳大門~

早午餐菜色的參考照片~

餐廳內空間很開闊寬敞，

暖色的原木色調及自然採光，

感覺很舒服自在:)

店內也展示各式各樣的藝術作品~

菜單~

別擔心，也有英文版的

店內也有雜誌書籍供閱讀~😊

Brunch套餐中的美式咖啡先上桌~😋☕

熱咖啡不苦不澀，很順口~

叉子用紙巾包裝

還有店內貼紙~

Brunch set A

當日現做手工麵包、沙拉、德國香腸、

培根、炒蛋、馬鈴薯還有生菜~

光是用看的都覺得好好吃😋

加入雜糧製作的黑麥麵包，

吃得出豐富的真材實料，

而且光麵包就有4、5塊，有夠大心~

生菜葉有加上橄欖油醋調味，

很新鮮而且不會有在吃草的感覺~

香腸與培根不知是用煎的還是烤的，

香氣十足卻不油膩~

使用黑楜椒提味的馬鈴薯，

即使不用沾醬單吃原味都很ok，

熟度剛剛好不會太乾，喉架

 

蕃茄醬汁，我超愛這味的，

吃得出是新鮮番茄現熬的，

還加上一點點洋蔥，

就算只吃醬也不會覺得鹹啦~

 

沙拉也很順口，

有酸黃瓜還有水果，

酸酸甜甜的超級開胃~😋

份量有夠十足的炒蛋，

不知道廚師是用了幾顆蛋?

炒蛋都有熟透又富含蛋汁，

淡淡的鹽和羅勒提味，

真的吃得超級滿足啊😃

另外還點了Sandwish set A

黑色帕尼尼

加上羅勒香蒜、半熟番茄與Mozzarella和生菜~

帕尼尼同樣也是分量十足，
手工製作的帕尼尼口感酥脆，
搭配上蕃茄、cheese還有香蒜蘿勒，
簡單的組合將食材的原味發揮到極致~😋

因為我們這天是走慢食路線，

其實很怕帕尼尼冷了後會變硬很難咬，

結果不會耶，

雖然涼了但依然保有脆度及口感嚼勁。😃

雖說嗑下以上兩份超滿足套餐後

已經讓我們整個飽到喉嚨

(是真的，不誇張)，

但聽說這裡的手工蛋糕也是很威啊，那....

 

就算飽還是要嚐嚐啊，

甜點應該算是另一個胃吧😆

點了個"摳估馬"，

也就是地瓜蛋糕啦，

本人也是紅薯控😄

真的是好險有點蛋糕，也太好吃了吧...😍

一開始看到表層是像戚風蛋糕的樣子，

有點害怕口感會是乾乾的那樣，

不過真的是不要有先入為主的觀念，

因為這款連表層都很濕潤蓬鬆，

中間地瓜部份更不用說了，

連地瓜纖維都吃得到咧，真的吃得出新鮮的味道~

蛋糕鬆軟到有入口即化的感覺，

中間地瓜餡的部分很鮮嫩，

甜度適中，

就算沒有搭配咖啡或茶

都可以整個嗑光沒問題~😋

話說這天店內播放的

都是很慵懶輕柔的jazz專輯，

真的超符合我們"慢食"的主題😌

正在邊吃邊享受這裡的悠閒氛圍時，

耳邊傳來的居然是中文歌曲，

仔細一聽，是Olivia的歌耶~😮😃

當下真是有種"他鄉遇故知"的FU

(雖然覺得成語用得有點怪)😆😊

後來與服務生小姐聊天，
才知道這專輯是老闆從國外帶回來的，
因為老闆很喜歡旅行，
在旅程中會蒐集喜歡的音樂專輯，
在店內播放與大家一同分享~

服務生小姐的英文很好，

態度也很友善親切，

後來結帳時遇到老闆，

感覺也是很開朗熱情的人~

在這裡，不僅是食物或是人，

還有空間，都是有溫度的，

有種溫暖的感覺，

讓我暫時的忘了自己，

是個旅人:)

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