《台北士林》毫光回田蔬苑
向來不愛人擠人搶餐廳的過節感,
所以我家通常都是會提早在節日前
所以我家通常都是會提早在節日前
就會先來去聚餐慶祝了,
啊因為老爸是素食人,
所以父親節聚餐
當然也就選了個蔬食餐廳,
這回嚐鮮的是位在士林站的毫光回田蔬苑😃
這回嚐鮮的是位在士林站的毫光回田蔬苑😃
入門旁就有許多小農自產無農藥的蔬果,
中式古意的用餐空間,
我們就入坐一樓的大圓桌,
通往二樓的牆上有心經經文,
二樓的燈光營造溫暖舒適感,
我們點了3~5人的合菜套餐,
然後又另外加點了幾道菜,
上菜前老闆娘請我們吃台南直送的玉井芒果,
真得很鮮甜,
開胃冷盤兩道先上😄
醋溜川耳及紅燒烤麩,
果然滋味都很清爽開胃,
胚芽飯,另也有白飯可選擇🍚
皇宮菜,翠綠甜嫩,😃
紅燒南瓜茄煲,這道好吃超下飯😋
南瓜和茄子都悶的軟爛好入口🍆
有點微辣口感整個促進食慾啊!!
合菜戴帽,這兒的招牌菜色,
蒸好的餅皮塗上甜麵醬,
加上蓋著蛋皮的炒粉絲豆干木耳芹菜,
再像潤餅捲一樣捲起來,
菜包太多整個爆開😆
蜜汁雙方,
這道也跟蜜汁火腿的味道幾乎一樣了,
酥餅、大黃瓜、鳳梨和素肉,
醬汁的味道很棒😋
酥餅的口感非常酥脆,
整體口感很滿足,
薺菜寧波年糕,
這款口味蠻輕淡的,
直接當主食吃也ok😄
客家小炒,
蔬菜的鮮甜提味讓整體風味不減😊
紅豆馬蹄糕,
外皮酥脆內餡微甜,
外皮酥脆內餡微甜,
淡淡的紅豆味不會膩口😁
豆沙鍋餅😄
薄脆的酥皮包覆著豆沙餡,
香氣濃郁,這款也讚,
最後來個養生冷飲,
點了黑木耳凍檸露,
打得很細碎
但很濃稠的黑木耳加上檸檬汁,
這款我超愛,
微酸口味非常順口,
微酸口味非常順口,
好喝!!😋
蔬食料理不僅健康也很美味的,
都吃到打飽嗝了😆
但腸胃覺得很ok,
不會有負擔感,
很開心又吃飽飽的父親節慶祝餐😃
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