《台北士林》毫光回田蔬苑

 

 向來不愛人擠人搶餐廳的過節感,
所以我家通常都是會提早在節日前
就會先來去聚餐慶祝了,
啊因為老爸是素食人,
所以父親節聚餐
當然也就選了個蔬食餐廳,
這回嚐鮮的是位在士林站的毫光回田蔬苑😃





入門旁就有許多小農自產無農藥的蔬果,






中式古意的用餐空間,

我們就入坐一樓的大圓桌,





通往二樓的牆上有心經經文






二樓的燈光營造溫暖舒適感,




我們點了3~5人的合菜套餐,

然後又另外加點了幾道菜,





上菜前老闆娘請我們吃台南直送的玉井芒果,

真得很鮮甜,






開胃冷盤兩道先上😄

醋溜川耳及紅燒烤麩,





果然滋味都很清爽開胃,





胚芽飯,另也有白飯可選擇🍚





皇宮菜,翠綠甜嫩,😃





紅燒南瓜茄煲,這道好吃超下飯😋

南瓜和茄子都悶的軟爛好入口🍆

有點微辣口感整個促進食慾啊!!







合菜戴帽,這兒的招牌菜色,





蒸好的餅皮塗上甜麵醬





加上蓋著蛋皮的炒粉絲豆干木耳芹菜






再像潤餅捲一樣捲起來,

菜包太多整個爆開😆





蜜汁雙方,

這道也跟蜜汁火腿的味道幾乎一樣了,






酥餅、大黃瓜、鳳梨和素肉,

醬汁的味道很棒😋






酥餅的口感非常酥脆,

整體口感很滿足,





薺菜寧波年糕,
 
這款口味蠻輕淡的,

直接當主食吃也ok😄






客家小炒,
 
蔬菜的鮮甜提味讓整體風味不減😊





杏苞菇山藥湯😋

養生無負擔的湯品,





開始進入點心類啦😄
 
香椿捲餅,雖是點心但有著大量的生菜
光吃下這個也有飽足感啊,
皮很脆薄,生菜也很新鮮,
雖然已經很飽但我還是一口嗑完了😆






紅豆馬蹄糕,

外皮酥脆內餡微甜,

淡淡的紅豆味不會膩口😁





豆沙鍋餅😄






薄脆的酥皮包覆著豆沙餡

香氣濃郁,這款也讚,





最後來個養生冷飲

點了黑木耳凍檸露
 
打得很細碎
但很濃稠的黑木耳加上檸檬汁
這款我超愛,
微酸口味非常順口,
好喝!!😋





蔬食料理不僅健康也很美味的,

都吃到打飽嗝了😆

但腸胃覺得很ok,

不會有負擔感,

很開心又吃飽飽的父親節慶祝餐😃


 





 
毫光回田蔬苑

北市士林區中正路357號

02 2883-2168

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