《台北中山站》SOLO PIZZA Napoletana

 

之前到名古屋旅行時

就想去嚐嚐這家得過世界第一的披薩美味店，
不過時間剛好湊不上有點小遺憾，

還想著之後重返名古屋時一定要去造訪的說，
沒想到老闆居然到台北來展店啦😃
 

 

位在赤峰街建成公園旁的SOLO PIZZA Napoletana，
完全有融入週邊房屋街道的氣氛中，

這天還沒到營業時間已經開始排隊了，

明亮溫暖的木質門窗店面，

這兒是採取先點餐後入座的方式，

點好餐拿到取餐號碼條後再去找座位，

飲料也是自取到櫃台一同點餐結帳，

櫃檯上也有義式小食供選擇，

像是窯烤馬鈴薯、義式炸馬鈴薯、炸麵糰、炸飯糰、還有甜甜圈，

冷藏櫃裡也有沙拉、義式香腸、生火腿、甜點..等，

點好餐就先入座等待叫號，

另外餐具醬料也都是自取喔，

店內大概就30個座位吧，

大多是2人位，翻桌速度算蠻快的，

看到日籍師傅奮力地烘烤披薩，

真的超級期待啊啊!!😆😋

大約十分鐘左右，披薩就上桌咧!!!

這日餐點組合，

瑪格麗特Extra，

這款是2010世界披薩冠軍，

好濃郁的番茄醬汁，

邊吃還會流到手上😋

還有份量十足的水牛莫札瑞拉起司，

香濃起司與酸甜番茄醬在Q勁口感的披薩餅皮上相遇，

完全搭到不行啊啊啊!!!😁

榛果可可甜披薩，這款也是深得我口!!

除了份量大器外，

內餡榛果可可醬的用料也很澎湃，
披薩淋上咖啡糖漿與細白糖霜，

整體的甜度對我來說剛剛好，
有咖啡加入讓口感不至於甜膩，

原本看這款覺得分量有點多可能吃不完，

不過完全就是多慮了，

最後是嗑到連渣都不剩啊😆😋

窯烤馬鈴薯，

 

柴燒窯爐烘烤的馬鈴薯塊，

加點鹽及橄欖油提味，
鬆軟口感又帶點清甜，

天然單純好滋味😋

義式焦糖布丁，

採用自製熬煮的焦糖，

搭配新鮮香草莢的爐燒窯烤布丁，
口感軟嫩扎實，

焦糖均勻分布於整個布丁，

微甜中帶些窯烤柴燒香氣，
跟一般吃到的焦糖布丁不太一樣，

蠻特別的口感，

冰美式咖啡，

 

義大利KIMBO咖啡，

對我來說偏大人款的口味，
比較沉穩的感覺，

會在喉間回味再三，

這兒完食後要自助回收餐盤，

每張桌上還附了一條布巾可擦拭，

獲得世界冠軍的披薩果然名不虛傳，

重點是價格部分我覺得也很平實，

另外還有提供義式小點，

選擇還蠻多樣性，

不只好味又吃得很飽，

好開心不用飛名古屋

就能吃到他們家的披薩啦😄

SOLO PIZZA Napoletana
 

 

台北市赤峰街8巷4號
  

02 2550-6236
 

 

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