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《台北東門站》羊毛與花 ‧ 永康 youmoutoohana Coffee

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  這天週五的晴朗午後, 來到了永康街37巷的 羊毛與花 , 店外的植物長得很茂盛, 不知道植物的名稱🌿 但是植物蓬鬆繁盛的造型著實像極了綿羊身上的毛 😃🐑 是否呼應著店名: 羊毛與花 呢 ? 園藝造景設計很有趣~! 屋外露天座位柱子上掛著的, 不知是鳥巢還是蜂窩? 上面還寫著-女王, 好酷喔! 店外露天座位, 有植物遮蔽著日曬, 感覺有隱密性也較涼爽~! 來介紹一下 羊毛與花 店名的緣由吧! 羊毛與花咖啡店 於2016年創立於 永康街 , 羊毛與花 店名靈感取自日本美聲團體 - 羊毛與千葉花 , 為男女組合的不插電療癒系樂團, 羊毛 ,取自男吉他手 - 市川和則沿用過去的團名, 千葉花 ,取自 女主唱(本名:藤沼花) 的藝名, 因此 羊毛與千葉花 就正式成立了!😄 照片取自羊毛與千葉花官網 樂團於2007年出道,女主唱純樸自然又帶有力量的嗓音, 及樂團的療癒系歌曲,擁有不少歌迷的支持與關注。 可惜的是女主唱於2012年時, 發現自己罹患了癌症, 期間仍有繼續歌唱事業, 但經治療後,仍於2015年4月8日下午2時於醫院病逝, 享年36歲。 羊毛とおはな-natural 在女主唱 藤沼花 離世後, 藤沼花 的父母和丈夫於2015年的冬天來到台灣, 到了 藤沼花 生前非常喜愛的 台北市永康街, 與 藤沼花 台灣友人會面喝咖啡, 很快地決定在藤沼花最喜歡的地方開咖啡店。  羊毛とおはな- perfect 不知是否是巧合, 我們發現 藤沼花 (1979 - 2015)的生肖也是屬羊 🐏 既代表了樂團搭檔羊毛 - 市川和則, 也代表了她自己的 羊毛與花。 羊毛とおはな「逢いにゆこう」 (中譯:羊毛與花-想去見你) 就在女主唱離世後 由思念她的家人和友人的共同協力創辦下, 結合了她最愛的音樂、藝術、電影、寫作、咖啡美食及人道關懷, 在2016年 羊毛與花咖啡 誕生於 台北永康街, 使 藤沼花 生前熱愛的一切, 她的生活重心、她的生命, 雖然逝去了, 卻又在 台灣的永康街 巷弄內的 羊毛與花 中永恆存在著。 羊毛とおはな「ただいま、おかえり」 (中譯:羊毛與花-我回來了!你回來啦!) 進入店門有隻硬的蓬蓬羊佇立著🐑 羊毛好像在說:歡迎光臨~! 😄 好有趣的繪圖感喔~!  日日是好日 這部電影聽說不錯看~! 右邊吧台區 啤酒冰櫃🍺 也有動保意識、關心毛小孩的身後事~

《台北東門站》潮州街 Uncle Q by Veganday 純植創意料理餐廳

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  這天中午和姊妹們在 師大商圈潮州街 一帶聚餐, 順便討論去看電影 喵喵博物館 的日期和時間😺 姊妹說這家 蔬食餐廳 Uncle Q  評價不錯來吃吃看~! 照一下餐廳的外觀, 喜歡它家的窗戶~! 😀 據說是這間店的前身 Uncle廚棧 , 英倫復古美髮酒吧餐廳沿用下來的~ 門口有放置立架介紹菜單內容 😉 走進門有美好的植栽綠意😌 來介紹一下這家店的創始者😃 Uncle Q  是由歸化為台灣人的前職籃美籍籃球員 昆西戴維斯(Quincy Davis) 用他自己的名字Quincy的Q縮寫來命名, 於2019年所創立的 Uncle Q  , 是 以素食為主的創意料理餐廳 。 圖/取自ig:Quincy Davis。 在開 Uncle Q  之前, 戴維斯因為健康的原因, 從2016年開始 吃素。 圖/取自ig:Quincy Davis。 體育新聞TSNA報導指出, 開餐廳這想法 早在戴維斯心中醞釀許久, 「因為我很挑食,又很喜歡吃東西, 但不喜歡煮,所以不如自己開一間餐廳!」 戴維斯表示: 「我想讓大家知道,素食一點都不無聊,而且非常好吃!」 (本段採訪內容取自: 蔬福生活蔬新聞 ) 圖/取自ig:Quincy Davis。 目前的 Uncle Q 已由純植蔬食團隊接手, 因此在菜單、價格和內部裝潢 都有做滿多改變, 我們在今年2023年所看到的, 已是新團隊所經營的 Uncle Q  by Veganday  純植創意料理, Uncle Q  by Veganday  餐廳蔬食料理和整體的氛圍 相當不錯~!👍 中午還算是高朋滿座耶~!😮 Go Green  店內裝飾擺設的青綠 呼應著 純素、純植飲食 的理念精神🌿 新團隊的  Uncle Q  by Veganday   純植創意料理菜單 (不含蛋奶、含五辛) 我們有點了一個 熔岩起士巨無霸波特貝勒菇漢堡, 有附香脆的薯條,還有核果生菜 😄 吃起來清爽身體沒負擔~! 蔬食漢堡裡夾的內餡為: 純素煙燻起士、波特貝勒菇 還有自製芥末美乃滋😋 素煙燻起士和波特貝勒菇吃起來扎實有嚼勁, 外皮吃起來酥脆可口~! 義大利麵我們點了 地中海茄汁義大利麵🍆 茄汁番茄蔬菜相當開胃, 麵條是偏硬的口感, 不會感覺吃起來很軟爛,好吃~!😋 餡餅類我們點了 番茄泡菜起士墨西哥餡餅🍅 番茄泡菜起士墨西哥餡餅 酸酸甜甜