《台北大直美麗華站》涓豆腐
今天下午夥伴
和從小住在同一條街上的
國小老同學有約
是有超過30年情誼的老同學兼老內湖人
😁
下午約在大直美麗華喝咖啡
中午我們先到了
就在美麗華涓豆腐吃午餐😋
聖誕節快到了
大直美麗華外頭
配合著聖誕檔期的新電影
由被喻為強尼戴普的接班人的甜茶
主演的旺卡WONKA
有宣傳的立形人像和巧克力 、馬卡龍
以及棒棒糖和櫻桃裝飾的聖誕樹
耶誕氣氛濃厚🎄🎅
到了美麗華三樓
每次經過這個店家的藝術品和畫作
都忍不住會多駐足一會兒😍
到了涓豆腐😀
之前這家店址前身是豆腐村
店外牆上掛著簡直是滿韓全席😍
煎餅、炸物和泡菜鍋
全部都是喜歡吃的~! 😆
涓豆腐要先在線上官網訂位
訂位完才在現場候位
會比較快唷
要不然用餐時段也是會需要排隊的~!
店內呈長形
用餐環境寬敞舒適
熱茶和五道小菜先上桌囉~! 😀
小菜分別是:
長方形海苔片、豆芽紅蘿蔔、
切絲馬鈴薯、白蘿蔔薄片、
韓式泡菜😀
熱茶和小菜
吃完都是可以無限次供應的
這方面店家做的很周到😀
服務的先生小姐會細心地主動詢問
並與送餐機器人合作
為我們添加想吃的涼拌小菜和熱茶
我們一致推薦
這款好吃唷~! 👍
涼拌小菜拌飯吃
超開胃的~! 👍
點了一鍋
嫩豆腐煲
豬肉口味的
加了一顆生雞蛋
在豬肉嫩豆腐煲裡頭
待加熱煮熟就可以吃啦~! 😆
打開熱木蓋
來挖飯翻攪一下
點了一個泡菜鮮菇嫩豆腐煲
蔬食原味的
看起來就很好吃~!
一韓式鍋配一石鍋飯
一個SET
他們用的是紫米飯
健康養生又好吃~! 😋
石鍋飯送來時很燙
但還是要稍微翻攪攪拌一下
要不然放久了
米飯就會黏住鍋子
變成了鍋粑飯了~!
底部遇熱飯有些燒焦
倒進熱茶
吃起來焦香
算是特殊的口味 😆
泡菜鮮菇豆腐煲來了~! 😃
鍋裏頭有青江菜 、紅蘿蔔、
鴻禧菇、韓式泡菜、
以嫩豆腐為主軸
加入生雞蛋😃
加熱煮
攪拌就可以開動囉~! 😋
湯頭因為泡菜的關係
有點微辣
但配飯吃滿下飯的
半熟的蛋加上嫩豆腐
加上韓式泡菜口味的湯頭
再加上涼拌小菜
真是超讚的~!😀
另外點了一份
韓式爆漿黑糖餅
一份有兩個黑糖餅
擺盤好可愛~! ^^
韓式爆漿黑糖餅
和我們在首爾仁寺洞
吃到的傳統黑糖餅不太一樣
這外皮是酥脆的
但表皮的內層較厚
是像台式炸芝麻球一樣
有一層軟軟的像白色麻糬層
內餡則是爆漿黑糖白芝麻
他們的黑糖餅特色是白芝麻加超多~!!! 😆
每點餐都有附飯後甜點
碎核桃白芝麻花生粉豆花
圖文撰寫/編輯：Shelia Huang
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