《台北古亭站》魚刺人雞蛋糕 YUCIREN Happy Waffle
今天中午吃完古亭站7號出口附近的蘇杭點心後，
夥伴說就在附近有家老宅改建、裝潢復古懷舊風、
又有多種創新口味的雞蛋糕店 - 魚刺人，
夥伴之前跟朋友有來吃過這家古亭師大店😄
但因他們雞蛋糕口味很多種，
所以想說再來吃吃不同口味的雞蛋糕加飲料的搭配組合~! 😀
我們點了一份沒吃過的阿薩姆提拉米蘇~!
聽名稱就感覺很好吃~!! 😋
內餡提拉米蘇阿薩姆茶，
外加可可粉及鮮奶油 😋
魚刺人的雞蛋糕
從台式傳統的無餡雞蛋糕發想，
從原本的低筋麵粉、牛奶及蛋黃，
研發改良填入內餡，
且雞蛋糕內餡結合了年輕人喜愛的西式甜點複合式口味，
有單種食材口味的選擇，
也有雞蛋糕內餡融合 2-3 種甜點美味，
完全對了現在現代人喜新厭舊的胃~! 😆😆😆
單種食材口味的選擇
飲料中的紅茶類飲品
全部都是和台灣中南部的小農合作的台灣茶，
水也很講究的，
用的是台灣南投縣的埔里純水~! 😮
我們點了魚池紅茶和魚池紅茶拿鐵，
從起源地台中發跡的魚刺人雞蛋糕，
自創業以來在今年2023年，
已經邁入第九年，
是由兩位青年從一台偉士牌，
改裝餐車開始研發、製作及販售，
兩人共同創立台灣少見的雞蛋糕品牌，
由於品牌名稱很特別響亮，
專賣的雞蛋糕口味又很獨特，
加上之後開設店面後的風格設計，
從紀念創業以來
使用的生財工具老舊偉士牌餐車，
至店內擺設舊式打字機、
黑松汽水字樣大鏡子、
傳統家庭理髮院外頭的直式紅白藍三色旋轉燈、
復古彩色花朵燈罩、
七零年代的骨董轉盤式電話、
斑駁生鏽的鐵馬腳踏車、廁所外花磚圖案，
都在向台式五零年代至七零年代致敬的懷念，
深受中生代及年輕朋友的喜愛，
陸續在台中、台北、基隆及花蓮開設分店😃
最近也成為網美打卡的熱點，
樓上有好幾個區隔開的空間，
也適合一個人獨自前往讀書準備考試、
聽音樂閱讀畫畫、
或帶筆電辦公的好去處，
復古公寓鐵窗
現在九月在魚刺人師大店剛好有超夯的變種吉娃娃獨家販售
從112/08/16(三) - 112/09/15(五)
在魚刺人：
台中審計店/台北師大店/基隆正濱漁港店
從門口外觀牆上和門窗上開始，
就佈置了許多變種吉娃娃的各種姿勢圖案，
歪舌吉娃娃真的是無處不在呀～！😆
連蒙娜麗莎都帶上了？！！😅😆
真的是很有喜感！
魚刺人自己和變種吉娃娃的周邊商品
😆😁😆😁😆
(02)2322-1718
台北市中正區羅斯福路二段30巷13號
營業時間：10:30-19:00
交通：捷運古亭捷運站7號出口
基隆正濱店
(02)2462-8832
基隆市中正區中正路545號
花蓮七星潭店
花蓮縣新城鄉海岸路22號
台中美術店
0970-881-707
台中市西區五權一街182號
台中審計店
台中市西區民生路368巷1弄
台中修車廠店
(04)2260-6826
台中市南區建國南路二段190號
0988-019-397
嘉義市東區中山路196號
台北假期咖啡町
Café in vacanza 飾品聯名合作
2023/05/07開幕
中山店
(02)2749-3027
台北市大同區南京西路25巷4-1號
02-2749-3027
台北市大安區敦化南路一段161巷39號
撰文：Shelia Huang
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